Um den Garoé ranken sich viele Legenden und Sagen, die aus der Zeit der Ureinwohner überliefert sind. Dieser Baum soll die Inselbewohner immer wieder vor dem Verdursten gerettet haben. Daher wurde er von den Spaniern Arbol Santo, heiliger Baum, genannt.  | | Der Árbol Garoé bei San Andrés ist das Wahrzeichen der Insel El Hierro. |
Das Wunder besteht darin, dass der Baum mit seiner enormen Krone und wegen seines Standortes in den Berghöhen die Pasatwolken melken kann, so wie das auch andere Bäume auf den Kanaren tun. Wenn die Wolken durch das Blattwerk ziehen, sammelt sich die Feuchtigkeit an den Blättern und tropft hinab.
Der Baum, der in der Nähe des Ortes San Andrés steht, ist zu einem Wahrzeichen der Insel geworden, die Insel El Hierro als auch die Hauptstadt Valverde tragen den Garoé in ihrem Wappen. Der unsprüngliche Garoe, ein Stinkloorbeerbaum wurde bei einem Sturm 1610 zerstört. 1957 wurde ein Baum der gleichen Art am gleichen Ort neu gepflanzt. Inzwischen hat dieser schon wieder eine stattliche Größe erreicht, kommt aber nicht an die Größe seines Vorgängers heran, dessen Stamm nach einer Überlieferung selbst vier Männder kaum umarmen konnten.
Der Baum allein aber wäre nicht sonderlich sehenswert, stünde er nicht dort, wo er steht. Ein schmaler Weg fürhrt zu der Felsnische, in der er an einem steilen Berghang steht. Auf der einen Seite des Weges geht es steil bergan, auf der anderen bergab, oft ziehen die Wolken über den Berghang hinweg und hüllen alles in eine märchenhafte Atmosphäre. In kleinen Tümpeln sammelt sich Wasser. Wenn keine Wolken da sind, bietet dieser Ort herrriche Ausblicke über die Hügel und Täler von El Hierro bis hin zum Meer.
Heute gibt es beim Garoé ein Interpretationszentrum, das das Phänomen des horizontalen Regens und den archöologischen Reichtum der Albercas (Wasserbecken) erklärt.
Öffnungszeiten Dienstag-Samstag: März-Juni 10:30-18:30 Juli-Oktober 10:30-14:30 und 15:00-17:30 November-Februar 10:30-17:30
Sonntag: 11:00-14:00 Montag geschlossen (Brücken- und Feiertage bitte beim Tourismusbüro nachfragen)
Eine teilweise geteerte, teilweise ungeteerte Straße führt zum Árbol Garoé, dem heiligen Baum von El Hierro. Von Valverde kommend fährt man am Ortsende von San Andrés rechts und kurz danach wieder rechts dem Hinweisschild folgend. Von hier aus sind es etwa noch 3 Kilometer.
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